Перейти к содержанию
- 米饭 — mǐfàn — варенный рис
- 面条 — miàntiáo — лапша
- 包子 — bāozi — паровые пирожки
- 饺子 — jiǎozi — пельмени
- 水饺 — shuǐjiǎo — пельмени
- 面包 — miànbāo — хлеб
- 肉 — ròu — мясо
- 猪肉 — zhūròu — свинина
- 牛肉 — niúròu — говядина
- 羊肉 — yángròu — баранина
- 鸡肉 — jīròu — курятина
- 鸭肉 — yāròu — утиное мясо
- 鱼 — yú — рыба
- 海鱼 — hǎiyú — морская рыба
- 淡水鱼 — dànshuǐyú — пресноводная рыба
- 鸡蛋 — jīdàn — куриное яйцо
- 蔬菜 — shūcài — овощи
- 豆腐 — dòufu — тоуфу
- 驴肉火烧 — Lǘ ròu huǒshāo — лепёшки с мясом осла
- 粥 — zhōu — каша
- 蘑菇 — mógu — грибы
- 双孢蘑菇
- 过油肉 — жареная отварная свинина
- 麻辣面 — málàmiàn — пряная острая лапша
- 汤 — Tāng — суп
- 火锅 — huǒguō — хого; китайский самовар
- 油豆腐 — yóudòufu — жирный соевый творог
- 蛋花汤 — dànhuātāng — яично-овощной суп
- 煎鱼 — jiānyú — жареная рыба
- 煎肉丸子
- 油条 — yóutiáo — жареная хлебная палочка
- 清蒸 — qīngzhēng
- 北京烤鸭 — běijīng kǎoyā — жареная утка по-пекински
- 辣 — Là — острый
- 蛋炒饭 — dànchǎofàn — жареный рис с яйцом
- 皮蛋 — pídàn — столетние яйца
